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Ausrüstung und Zutaten für 50 Leute
• 5 L – Schüssel
• 1 L Sojanäse
• 1,5 kg Kichererbsen (Dose)
• 1 kg Zwiebeln
• 1 kg Stangensellerie
• 10 Blätter Sushi-Algen
• 30 g Salz
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