Cashew cammenbert

Wer liebt nicht einen Backcammenbert der schöne Fäden zieht und auf der Zunge zerfließt? Etwas ungewöhnlich für KüFa Essen, aber durchaus gut auch in großen Mengen realisierbar.

Für die Konsistenz des Veganen Käse sind Flohsamenschalen das Geheimniss! Und wie beim Vorbild sind Preiselbeeren und [[Kartoffelsalat]] wärmstens als Beilagen zu empfehlen.