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Spülstraße

Eine Spülstraße besteht normalerweise aus 3 Becken, sowie einem Bereich für das dreckige und einem Bereich für gespülte Geschirr. Dabei wollen wir, dass die beiden Bereiche möglichst nicht vermischt werden. Das eigentliche Spülen findet in den drei Spülbecken statt:

  1. Vorspühlwanne: Hier wird der Grobe Schmutz entfernt und eingeweicht.
  2. Hauptspühlwanne: In der zweiten Wanne wird mit heißem Wasser und Spülmittel das dreckige Geschirr wieder hygienisch sauber.
  3. Klarspülwanne: In der letzten Wanne wird dann das Spülmittel wieder mit kaltem Wasser abgewaschen bevor das Geschirr dann trocknen kann und abgetrocknet werden kann.

Aufbau

TODO: Bild von einem Spülzelt.

Woher kommt heißes wasser?

Da die Spülstraße bei größeren Aktionen konstant heißes Wasser benötigt, ist es sinnvoll einen eigenen Gasbrenner oder den elektrischen 50L-Warmwasserboiler in Reichweite der Spülstraße aufzubauen.

Beachtenswertes

  • Das Wasser der mittleren Wanne sollte nicht zu kalt werden, kann aber noch zum Vorspühlen weiterverwendet werden. Wenn das Wasser der Mittleren Wanne abkühlt sollte es ausgetauscht oder heißes Wasser nachgeschüttet werden.
  • Es sollte möglichst nichts in kontackt mit der Erde kommen und auf Tischen oder Bänken gelagert werden. Sowohl natürlich im sauber Bereich als auch im dreckig Bereich, da sich in Erdnähe besonders viele Keime befinden. Zur not können auch Paletten verwendet werden.
  • Bevor Spühlwannen ausgeschüttet werden sollte geschaut werden ob noch Löffel in der Wanne sind! Es wandert immer wieder Besteck in den Abfluss.
  • Gute Musik ist bei der Spühlstraße wichtig!