# Cashew cammenbert

<p>Wer liebt nicht einen Backcammenbert der schöne Fäden zieht und auf der Zunge zerfließt? Etwas ungewöhnlich für KüFa Essen, aber durchaus gut auch in großen Mengen realisierbar.</p> <p>Für die Konsistenz des Veganen Käse sind Flohsamenschalen das Geheimniss! Und wie beim Vorbild sind Preiselbeeren und Kartoffelsalat wärmstens als Beilagen zu empfehlen.</p>