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Hier fehlen die Personenzahlangaben! Zutaten: - 1,26 kg Kartoffeln - 2,4kg Rote Linsen - 0,5 kg Zwiebeln - Drei Daumen Ingwer - Einiges an Olivenöl - 14,8 Liter Gemüsebrühe (Wasser kommt zuerst rein und ganz am ende erst pulver, weil mit dem Salz die Kartoffe...

Hier fehlen die Personenzahlangaben! Rote Beete Linsen Salat Zutaten: - 1,19 kg Linsen (Kann auch auf 1,5 kg hochgegangen werden) - 2,5 kg Rote Beete - 0,5 kg Frühlingszwiebeln (Allergien abfragen) - Petersilie (alles was da ist) - 30 gr Senf - 0,18 L Apfeles...

Hier fehlen die Personenzahlangaben! Zutaten - 2,8 kg Reis - 4,2 L Wasser zum kochen - 1 kg Zwiebeln - 100gr Ingwer - 1,4 kg Kichererbsen - 4,2 L Kokosmilch - 1,4 kg Kürbis - Lauch das was da ist - 175 gr Curry Schritte - Reis im Topf waschen, sooft wasser ...

Hier fehlen die Personenzahlangaben! Zutaten - 1,5 kg Weizenmehl - 85gr frische Hefe - 600mL Milch - 300 gr Margarine - 160gr Zucker - 4 Stück Eiersatz - Salz - 600gr Gemahlene Haselnüsse - 300gr Zucker - 240gr Semmelbrösel - 700mL Milch - Zimt Schritte: - ...

Hier fehlen die Personenzahlangaben! Zustaten - 2,25 kg Kirschen - 450gr Mehl - 300gr Zucker - 600gr Marzipan Rohmasse - 10gr Zimt Schritte - Als erstes heizt Du den Backofen auf 180 Grad Ober- / Unterhitze auf. - Für den schnellen Mürbeteig gibst Du alle Z...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten 500 g Sojagranulat 9 Packungen passierte Tomaten Italienische Kräuter 1 Tube Tomatenmark Sojasoße Pfeffer Salz Olivenöl ...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten 2 kg rote Linsen 1 kg Zwiebeln 1 großes Stück Ingwer (etwa 10 cm) 1,5 Knollen Knoblauch Ca. 60 g Garam Masala 110 g Curry...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Bulgur‑Gemüsepfanne Zutaten 2 kg Bulgur 3 Zucchini 3 große Wirsingköpfe 1 kg Möhren Pfeffer Salz 10 Zwiebeln 8 Zehen Knoblauch Z...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen a) Bohnen‑Patty Zutaten (für ca. 7 Pattys) 1 Dose (255 g Abtropfgewicht) Kidneybohnen 4 EL Haferflocken 1 große Möhre 1 große Zw...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Ofenkartoffeln Zutaten 12 kg Kartoffeln 1 Bund Rosmarin Italienische Kräuter Pfeffer, Salz, Paprikagewürz Olivenöl Zubereitung ...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten 4 Packungen passierte Tomaten 1 Tube Tomatenmark 3 Dosen Mais 3 Dosen Kidneybohnen 3 kg Kartoffeln 250 g Sojagranulat 8 Z...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten 1 großer Weißkohl 1 kg Möhren 3 Dosen Kidneybohnen 3 Dosen Mais 1,5 kg Kartoffeln 6 Zwiebeln 1,5 Gläser Erdnussbutter 0,...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten 50 relativ saure Äpfel (z.B. Elstar) 700 g Mehl 360 g Butter 360 g Zucker Zimt Zubereitung Äpfel zu Scheiben schneiden...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten 1 Dose Kichererbsen (oder getrocknete, vorher eingeweicht) 2 EL Tahina (Sesampaste) Cumin 2 Knoblauchzehen 1 Zitrone Salz...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten 300 g Sonnenblumenkerne 1 Glas (280 g) getrocknete Tomaten 50 g Oliven 75 g Tomatenmark Italienische Kräuter, Pfeffer, Sa...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten 2 Auberginen 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Pfeffer, Salz Italienische Kräuter Olivenöl Zubereitung Zwiebeln anbraten, Au...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten Lauch (Menge nach Belieben) Champignons (Menge nach Belieben) Pfeffer, Salz Öl Zubereitung Lauch anbraten, Champignons...

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen Zutaten 2 Tuben Tomatenmark 2 Blöcke (je 250 g) Alsan‑Butter (oder vegane Margarine) 2 Knoblauchzehen Italienische Kräuter 10 get...