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Apple Crumble

Apple Crumble

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen

Apple Crumble

Zutaten

  • 50 relativ saure Äpfel (z.B. Elstar)
  • 700 g Mehl
  • 360 g Butter
  • 360 g Zucker
  • Zimt

Zubereitung

  1. Äpfel zu Scheiben schneiden.
  2. Mit Zimt bestreuen und wenden.
  3. Aus den restlichen Zutaten einen Streuselteig kneten und ergänzen.
  4. Bei 180 °C in den Ofen bis die Streusel goldgelb sind.

Vanillesoße

  • Vanillepudding (Milch, Zucker) → nach Packungsanweisung zubereiten.

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