Küchenaufbau

Ort

Leitfaden

Der Ort sollte nach Frischwasser- sowie Stromzufuhr, Abwasserablass und Bodenbeschaffenheit gewählt werden. Die Infos dazu sollten vorher eingeholt werden.

Benötigtes material

Füfür den Aufbauküchenaufbau

Ablauf und arbeitspakete

Bevor es richtig los geht sollten sich alle einen Überblick verschaffen und einen Arbeitsmodus vereinbaren:

 

 
1. Überblick verschaffen: Wie ist das Gelände und der KücheBoden? brauchenWo wirsind Anschlüsse für Strom, Frisch- und Abwasser? Wie sind die Zufahrtswege?
 
2. Groben Lageplan erstellen: Der Lageplan sollte grob darstellen, wo welche Zelte stehen, wie sie ausgerichtet sind und Wie Strom- und Wasserleitungen liegen könnten.
 
3. Weiteres Vorgehen klären: Regelmäßig Zeitpunkte für Aufbauplena vereinbaren. (Es hat sich bewährt, alle ~2 Stunden zusammenzukommen und sich upzudaten wie der Stand ist und gemeinsame Pausen zu machen).
 

 

Dann sind folgende Materialien:vier Arbeitspakete in dieser Reihenfolge anzugehen:

 

 
1. [[Arbeitspaket LKW ausladen]]
 
2. [[Arbeitspaket Zelte aufbauen]]
 
3. [[Arbeitspaket Boden legen]]
 
4. [[Arbeitspaket Tische und Regale aufbauen]]
 

 

Wenn die Zelte stehen, dann können sie eingeräumt und parallel Strom-, Wasser und Gas verlegt werden:

• Trinkwasserleitungen[[Arbeitspaket Sortieren]]
• Abwasserleitungen[[Arbeitspaket Stromversorgung]]
• Handwaschbecken[[Arbeitspaket Wasser]]
• Stromkabel[[Arbeitspaket und Kabelbrücken
 
• Beleuchtung
 
• Zelte
 
• Bodenplatten
 
• Gasschränke und Gasschläuche
 
• Edelstahltischauflagen
 
• Fettabscheider
 
• Biertische und Bierbänke (auch für Regale)Gas]]

Was

Danach istkönnen aufzubaün?

die einzelnen Zelte eingerichtet werden:

• Zelte[[Arbeitspaket Spülzelt]]
• Böden[[Arbeitspaket Küchen- und Kochzelt]]
• Tische[[Arbeitspaket und RegaleAusgabe]]
• Gassystem[[Arbeitspaket und GasbrennerSchnippelzelt]]
• Frischwasser[[Arbeitspaket Lager]]
• Spülstraße[[Arbeitspaket Orgabereich]]
• Abwasser[[Arbeitspaket Equipment spülen]]

 

Nicht vergessen:

 

 
• StromversorgungBeschilderung, Feuerlöscher, Sanimaterial bereitstellen,

Siehe auch

Beispielaufbauplan: Küchenaufbauplan für das Mobilitätswendecamp 2023