1.1. GRUPPE

Sucht euch Mitstreita*. Wenn ihr einen ganzen Tag ackern wollt, könnt ihr das auch alleine machen, aber das ist Quatsch – 
 Allein machen sie dich ein!  Also am besten ist es, schon in der Vorbereitung mindestens  zu  zweit  zu  sein und dann vor Ort beim Kochen noch mehr. Bei mehr Esser*innen braucht es auch mehr Köch*innen. Es sollte nicht alles an Einzelpersonen hängen bleiben. 
 Hier eine Empfehlung: 
 20 LEUTE  – 2 Köch*innen & spontane Schnippler*innen 
 21-50 LEUTE  – 3 bis 4 Köch*innen & spontane Schnippler*innen 
 51-100 LEUTE  – 5 Köch*innen & spontane Schnippler*innen 
 Es ist wichtig, Leute dabei  zu  haben, die verlässlich dabei sind und den Überblick haben. Spontane Helfer*innen  zu  finden, ist meistens nicht das Problem. 
 Wenn hundert Leute wirklich Hunger haben, dann finden sich schnell zehn Leute, die flott beim Schnipeln mithelfen. Wenn sich keine*r findet, dann wird es anstrengend und ihr rutscht in ein doofes Dienst- 
 leistungsjob-Muster. Besser ist es, wenn die Arbeit in der Küche gemeinsames Anliegen ist und die Verantwortung zusammen getragen wird. 
 Wenn sich schließlich genug Leute zusammen gefunden haben: Abklären, wer wann und vor allem bis wann Zeit hat und dann kann es losgehen.