Rote Beete‑Chips

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen
Zutaten
Rote Beete
Salz
Olivenöl
Rosmarin
Zubereitung
Dünne Scheiben rote Beete mit einer Raspel oder Sparschäler herstellen.
 In Öl und Gewürzen wälzen.
 Einschichtig auf Blechen verteilen.
 Bei 100 °C im Ofen austrocknen lassen.