Chilitopf

Im Rahmen der Juleica   Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017   Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas   Personen: Gekocht für 23 Personen 
 Zutaten 
 
 4 Packungen passierte Tomaten 
 1 Tube Tomatenmark 
 3 Dosen Mais 
 3 Dosen Kidneybohnen 
 3 kg Kartoffeln 
 250 g Sojagranulat 
 8 Zwiebeln 
 6 Knoblauchzehen 
 Italienische Kräuter, Pfeffer, Salz 
 
 Zubereitung 
 
 Zwiebeln anbraten, Knoblauch pressen. 
 Kartoffeln vorgaren. 
 Alle Zutaten vermengen und köcheln 
 
 Dazu: Chilisoße (siehe Rezept Chilisoße).