# Apple Crumble

<p class="callout info">Im **Rahmen** der **Juleica Zeitraum:** 11.3. bis 18.3.2017 **Author\*innen:** Sabrina, Lisa und Jonas **Personen:** Gekocht für 23 Personen</p>

**Zutaten**

- 50 relativ saure Äpfel (z.B. Elstar)
- 700 g Mehl
- 360 g Butter
- 360 g Zucker
- Zimt

**Zubereitung**

1. Äpfel zu Scheiben schneiden.
2. Mit Zimt bestreuen und wenden.
3. Aus den restlichen Zutaten einen Streuselteig kneten und ergänzen.
4. Bei 180 °C in den Ofen bis die Streusel goldgelb sind.

**Vanillesoße**

- Vanillepudding (Milch, Zucker) → nach Packungsanweisung zubereiten.

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