Apple Crumble
Im Rahmen der Juleica Zeitraum: 11.3. bis 18.3.2017 Author*innen: Sabrina, Lisa und Jonas Personen: Gekocht für 23 Personen
Zutaten
- 50 relativ saure Äpfel (z.B. Elstar)
- 700 g Mehl
- 360 g Butter
- 360 g Zucker
- Zimt
Zubereitung
- Äpfel zu Scheiben schneiden.
- Mit Zimt bestreuen und wenden.
- Aus den restlichen Zutaten einen Streuselteig kneten und ergänzen.
- Bei 180 °C in den Ofen bis die Streusel goldgelb sind.
Vanillesoße
- Vanillepudding (Milch, Zucker) → nach Packungsanweisung zubereiten.
