Rollen Ausgabe koordination Siehe auch Rollen während einer Kochaktion. Care person aka. Care-Bär Siehe auch Rollen während einer Kochaktion. Kochende menschen Siehe auch Rollen während einer Kochaktion. Rollen während einer kochaktion Wenn wir in einer Kochaktion sind, hat es sich bewährt, Aufgabenbereiche und Rollen zu verteilen. Manche Rollen sollten regelmäßig rotieren (z.B. täglich) . Andere Rollen bleiben besser während der gesamten Aktion bei einer festen Personengruppe. Für die Verteilung der rotierenden Rollen hilft der Schichtplan. Schnippelkoordination EN: Cutting Organisation Siehe auch Rollen während einer Kochaktion. Spülkoordination Siehe auch Rollen während einer Kochaktion. Übersichtsperson EN: Overview person Siehe auch Rollen während einer Kochaktion.